Shake&bake

E' tempo di mettersi ai fornelli!

L’Officina del Pesce 06/12/2007

Filed under: Ristoranti — lagaietta @ 10:07

Pescheria “Da Claudio” trema….a Milano ha aperto una validissima alternativa e ottima concorrenza al pranzo ormai modaiolo e rapido a base di pesce crudo.
In una piccola viuzza che sbuca in Largo La Foppa, io e la mamma abbiamo scovato una minuscola pescheria che propone all’ora di pranzo la stessa formula collaudata da Claudio nel corso degli anni, ovvero porzioni più o meno grandi di carpacci misti di pesce freschissimo e di primissima scelta.
Il nome è tutto un programma: “L’Officina del Pesce”! Il locale è costituito di due piccole “stanze” entrambe dotate di tavoli tondi e alti, e direi cosa di cui tener grande conto anche gli sgabelli, sui cui sedersi per godersi in tutta calma la propria dose di pesce!
La scelta non è vastissima ma comunque molto soddisfacente, ci si può avventurare con il classico misto mediterraneao nel quale trionfano sapori e colori tradizionali: salmone, tonno, ombrina e gamberi 150g in totale per la porzione media.
Altrimenti io consiglio caldamente di provare il misto dei vassoi del giorno, io mi sono avventata su: salmone soya e pistacchi; tonno marinato con cipollotto e tartare mista. Fidatevi mi sono leccata anche i baffi che non ho e che mi sarei fatta crescere per l’occasione.
Il responsabile è sempre molto disponibile e cordiale così come la ragazza al banco che serve; la clientela all’ora di pranzo è meno numerosa che Da Claudio, ma solo perchè il locale è ancora di nicchia e poco noto…credo che a breve anche loro saranno presi d’assalto.
Altra nota positiva è che il prezzo per una porzione mista tradizionale è sui 9 euro, 12 per il misto come il mio ma solo perchè più elaborato e tutto comprende pane a volontà e un calice di prosecco o acqua a scelta.
Ultimamente a mio parere Claudio ha smesso di essere conveniente perchè il personale diventa sempre più scontroso e maleducato e inoltre le porzioni si sono magicamente ridotte e invece il prezzo è fantasticamente lievitato…le magie allora ci sono! wow! ( tono sarcastico, ndr)
Se passate in zona, cercatela e fermatevi anche solo per dare un’occhiata perchè ne vale la pena, se poi qulacuno un sabato a mezzodì avesse voglia di assaggiare io mi offro come supporto nella scelta con estremo piacere!
Dai vi lascio i recapiti:

L’Officina del Pesce
via Varese, 14
20121 Milano
tel. 02. 62 06 4325
aperto da martedì a sabato 09.30-14.30 17.00-22.00

 

11 Responses to “L’Officina del Pesce”

  1. Sere Says:

    wowowow… sono stata “da Claudio” circa un mesetto fa x l’aperitivo, il mio moroso abitava a Milano prima di trasferirsi a Genova da me” e mi ci ha portata… sono rimasta affascinata da questo posto.. ci vorrebbe anche a Genova una cosa simile, peccato che Genova sia una città ANTICA!!!Proverò al mio prossimo giro questa “officina del pesce”.Smack

  2. adina Says:

    bella dritta gaietta! claudio anche secondo me ha perso smalto negli ultimi tempi… qusto lo proverò! brava! saluta la tua mamma!!

  3. Gaia Says:

    ciao elena,si si provale perchè ne vale davvero la pena!!!@sere: ciao cara, benvenuta!!! cavolo se manca a genova un posto così…voi che avete la fortuna di avere il pesce ancora più fresco del nostro!!!! mannaggia

  4. rowena Says:

    Wow, wow, wow! A new place for raw fish! Thanks Gaia, it’s been awhile since I’ve been to Milano but you give me a good reason to go. I still need to visit the other japanese/sushi places that you have linked… sigh.

  5. nightfairy Says:

    Buon weekend!🙂

  6. saretta Says:

    Grazie gaietta!Baciottonisaretta

  7. monique Says:

    l’ho adocchiato passandoci davanti, ci andrò!claudio l’ho ripudiato dopo essere stata malissimo la prima e unica volta che ci sono andata..mi sarà anche andata di sfiga ma non sono l’unica..peccato perchè il posto è bello!

  8. christian Says:

    adoro questi posti, e proverò sicuramente l’officina del pesce. ciao!

  9. Lagnusia Says:

    Beh saro’ Melano a breve provero’ a farci un salto per qualche scatto su “Fuud”

  10. Gaia Says:

    ciao ragazze/i, sono contenta che vi abbia stuzzicato questo posticino perchè davvero merita e ne vale la pena! se siete di passaggio fateci un salto perchè è ottimo e poi è anche da asporto per cui vi risolvete una cena in pochi minuti!!!!un bacione a tutte/i

  11. johnnyfree Says:

    ciao gaia, mia sorella angela ( e l’officina del pesce) mi ha incaricato di ringraziarti vivamente per la pubblicità. se ti trovi a passare di nuovo dal negozio lei sarà molto lieta di fare la tua conoscenza. grazie ancora.giovanni


Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...